Anjers in een ijscoupe

Bloemwerk in de horeca kan groot, maar ook juist heel klein zijn. In dit idee zijn verschillende soorten anjers, trosanjers en Scabiosa van HilverdaKooij gebruikt die speels in 'bolletjes' steekschuim zijn gestoken. De rand van de ijscoupe is afgewerkt met hete lijm en vermalen mos. Dit kleurige, fleurige en uitnodigende arrangementje voor op tafel is net een toetje! Door steekschuim te gebruiken en bloemen die lang mee gaan, heb je een commercieel interessant arrangement geschikt voor een restaurant.